laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Konijn op zijn Grieks
  ingrediënten:
    Een konijn in stukken gekapt,
1 ajuin in snippers,
spekblokjes,
350 gr zilveruitjes,
thym,
laurier,
3 teentjes look,
1 fles witte wijn (droge),
1 bl kippen bouillon,
peper,
zout
en beetje bloem
  bereiding:
    Bak het spek samen met de look en de ziveruitjes in wat olijfolie goed bruin,haal dit uit de pan en bak in de achter gebleven vetstof de stukken konijn licht bruin, bestrooi met peper,zout en een beetje bloem, roer goed alles om. Doe de spekjes en zilveruitjes terug in de pot samen met thym en laurier overgiet dit met de witte wijn welke ,U hebt warmgemaakt. Laat 1 uur sudderen en dan maar genieten
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats