|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Likeurtruffels | |||
| ingrediënten: | |||
| * 250 gr chocolat puur
* 5 eetlepels Grand Marnier(of andere likeur naar smaak) * 3 eierdooiers * 100 gr suiker * 30 gr cacaopoeder * 200 gr boter |
|||
| bereiding: | |||
| Warm de Grand Marnier op in een panneke,neem dan het panneke van het vuur en laat er de chocolade in smelten.(eventueel even bijwarmen)
Voeg er dan de boter bij,hier ook eventueel even bijwarmen. Klop de eierdooiers en de suiker tot een schuimig mengsel en roer dit voorzichtig onder de chocolade. Zet het geheel nu een 2 tal uurkes in de frigo. Met 2 lepel(tjes)s vorm je dan de truffels en rol ze door de cacaopoeder(chocoladeschilfers,gemalen amandelen,kokosschilfers,...) Dit recept is van Danke N. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||