Diane's knolselderroomsoep |
|
ingrediënten: |
|
|
- ui
- wit van prei
- knolselder
- boter
- bouillon
- peper en zout
- bloem |
|
bereiding: |
|
|
- een weinig ui, het wit van de prei samen met veel knolselder snijden en vervolgens aanstoven. Als dit gedaan is dan moet je alles met bloem overstrooien.
- alles bevochtigen met bouillon en laten doorkoken
- als alles gaar is dan moet je de soep nog mixen.
- op smaak brengen met peper en zout
- room toevoegen en eventueel ook wat gekookte blokjes knolselder als decoratie. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|