Pepersaus goed op rood vlees |
|
ingrediënten: |
|
|
4 koffielepels room 5 of 8 % V.G.
2 koffielepels rundfond
2 eetlepels water
1 1/2 koffielepel mosterd
2 koffielepels groene peper
zout |
|
bereiding: |
|
|
Leng 2 koffielepels rundfond aan met 2 eetlepels water.Meng 1 ½ koffielepel mosterd met 4 koffielepels verse room in een pannetje en voeg er de rundfond en 2 koffielepels groene peper toe.Kruid met zout.Laat onder voortdurend roeren indikken op een laag vuurtje.dien op bij alle rood vlees.
30 kcal p.p. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|