|
|
|
Rode kool met appeltjes |
|
ingrediënten: |
|
|
1 kg rode kool, fijngesneden
Zout
Suiker
2-3 kruidnagelen
2 zure appels, grof geraspt
Boter
Azijn
Aardappelmeel |
|
bereiding: |
|
|
Rode kool met weinig water, 1 theelepel zout, suiker en kruidnagelen aan de kook brengen
Kool in ± 30 minuten gaar koken
Appels na ± 15 minuten toevoegen en mee laten koken
Klontje boter door gare kool roeren en scheutje azijn toevoegen
Kooknat eventueel met aardappelmeel binden |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|