|
|
Voor een echte bowl naar origineel recept moet u eigenlijk altijd witte wijn gebruiken.
Bij voorkeur Rijn- of Moezelwijn.
Rosé smaakt echter ook goed.
Wilt u liever een bowl zonder alcohol, neem dan een alcoholvrije wijn of appelcider.
De vruchten die geschikt zijn om in de bowl te verwerken zijn: mandarijntjes, kersen, ananas, bananen, sinaasappels, peren, druiven en aardbeien.
U kunt kiezen voor vers fruit, fruit uit blik of een mix van beide.
Besprenkel appel, peer en banaan direct na het schillen met citroensap tegen het verkleuren. Laat de vruchten uit blik even uitlekken voor u ze gebruikt. |