|
|
In kom koffie, koekkruiden, kaneel en zout door elkaar scheppen. Koffiemengsel overdoen in filterzakje. Met 4 dl water op gebruikelijke manier koffie zetten. Intussen reepjes koek twee keer diagonaal doormidden snijden, zodat 8 driehoekjes ontstaan. Koffie inschenken. Driehoekjes ernaast leggen.
Serveren met vloeibare honing en koffieroom. |