|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Champignongoulash | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
2 rode paprika’s 2 sjalotten 250g kastanje champignons 4 eetlepels olie 2 theelepels paprikapoeder zout peper 6 eetlepels tomatenketchup 6 eetlepels room. |
|||
| bereiding: | |||
| Maak de paprika's schoon en snijd ze in reepjes. Pel de sjalotten en snipper deze. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Verhit de olie in een pan en bak hierin de paprika, sjalotten en champignons 5 minuten. Bestrooi het dan met paprikapoeder, zout en peper. Roer de tomatenketchup en de room erdoor en laat het gerecht nog een paar minuten sudderen. Lekker met rijst. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||