|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gebakken broccolistaafjes | |||
| ingrediënten: | |||
| - 800 g broccoli (diepvries)
- 2 eetl. olijfolie - 1 teentje look, peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| Laat de broccoliroosjes oppervlakkig ontdooien en snij in .schijven. van 1 cm.
Verhit de olijfolie in een brede pan en bak de broccoli met een fijngesnipperd teentje look op hoog vuur aan beide kanten, gedurende 1 à 2 min. Kruid met peper en zout. U kan dit vooraf doen en de broccolistaafjes opwarmen in de oven, de laatste 10 min. van de baktijd van het vlees. Als u verse broccoli gebruikt, laat u de roosjes eerst 5 min. beetgaar koken in lichtgezouten water. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||