Tomatensoep met platte kaas(kwark ) |
|
ingrediënten: |
|
|
1 liter tomatensap
6 eetlepels maïzena
2 tomaten- of kruidenbouillontabletten
4 eetlepels fijngehakte peterselie
6 eetlepels platte kaas(kwark)
2 eetlepels kookroom of koffiemelk |
|
bereiding: |
|
|
Verwarm 8 dl tomatensap; roer van de rest een papje met de maïzena en bind daarmee het sap. Los daarin de bouillontabletten op. Roer de peterselie door de soep. Klop de kwark in een schaaltje glad met de room en zet het schaaltje op tafel, zodat ieder zelf wat kwark door de soep kan roeren. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|