|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Romige tagliatelle met gerookte zalm | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
200 g (groene) tagliatelle 2 flesjes Campina kookroom light sap en rasp van een halve citroen versgemalen zwarte peper 3 eetlepels bieslook, in stukjes van 1 cm 3 eetlepels peterselie, fijngehakt 3 eetlepels verse basilicum, fijngehakt 200 g gerookte zalm 50 g parmezaanse kaas, in flinters |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de tagliatelle beetgaar volgens de aanwijzingen op het pak. Verwarm de kookroom in een wijde pan en roer de geraspte citroenschil erdoor. Voeg zout en royaal peper toe. Giet de tagliatelle af en schep de pasta door de room. Warm de pasta nog even door en meng dan ook de kruiden erdoor. Breng de pasta op smaak met wat citroensap. Schep de tagliatelle in vier diepe borden en verdeel de repen zalm en de parmezaanse kaas erover. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||