|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Anya's kervelsoep | |||
| ingrediënten: | |||
| 1 liter bouillon
40 gram boter 40 gram bloem 8 eetlepels fijngesneden kervel 200 gram gehakt in kleine balletjes peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| De boter smelten roer de bloem er door heen,voeg in gedeeltes de bouillon toe (eerst weer laten doorkoken dan weer nieuwe vloeistof).
Laat de soep op laag vuur 5 minuten doorkoken. Braad de balletjes en voeg deze bij de soep,breng op smaak met peper en zout. En strooi er voor het serveren de fijngesneden kervel doorheen. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||