|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Crostini met makreel | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 5 personen:
200 g gestoomde makreel (in stukken) 2 meergranen pistolets (in lange, dunne plakjes) 1 grote teen look (gehalveerd) 3 eetlepels olijfolie extra vierge 75 g rucola 2 geroosterde paprika's uit pot (in reepjes) |
|||
| bereiding: | |||
| Rooster de plakjes brood onder een voorverwarmde grill aan beide kanten goudbruin. Wrijf de sneetjes in met knoflook en besprenkel ze royaal met olijfolie.
Verdeel de rucola, makreel en paprikareepjes over de crostini. 115 kcal per persoon |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||