|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verdronken soep met garnaaltjes | |||
| ingrediënten: | |||
| 30gr Solo
30gr bloem 0.8 dl kippenbouillon 1 dl melk 125gr gepelde Noordzeegarnalen 4 stukjes gekookte kabeljauw van elk 30gr 4 sneden gerookte zalm wat kervelpluksels |
|||
| bereiding: | |||
| Smelt de Solo in een hoge kookpot en roer er de bloem onder. Giet al roerende de kippenbouillon en de melk in deze kookpot en laat de soep even opkoken. Schik in elk soepbord de Noordzeegarnalen en het stikje kakeljauw omwikkeld met de gerookte zalm.
Zet de met vis gevulde borden op tafel en schenk de hete soep op de garnituur. Versier de verdronken soep met kervelpluksels. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||