laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Pasta met spekjes en roomsaus
  ingrediënten:
    Voor 4 personen:

pasta (liefst geen spaghetti)
1 gele paprika
1 doosje sojaroom (0.25l)
spekblokjes (doosje van ca. 200g)
2 blikken gehakte tomaten (2x400g)
soeplepel suiker
Gehakt sjalotje
peper, zout, oregano, basilicum
olijfolie
  bereiding:
    (20 minuten):
Snij de paprika en het sjalotje in kleine stukjes en bak deze even in de olijfolie.
Bak de spekblokjes bruin in een andere pan.
Voeg de gehakte tomaten bij de paprika en het sjalotje. Kruid met peper, zout en voeg de oregano toe. Als de saus wat zuur is kan je nu de lepel suiker toevoegen. Voeg de spekjes bij de saus en laat een tijdje sudderen. Kook de pasta.
Voeg op het laatste de sojaroom toe en laat nog even doorkoken. Smakelijk

Tip :
Je kan de sojaroom ook vervangen door gewone room maar dat maakt de saus veel zwaarder.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats