|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pasta met prei | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen:
250 g pasta 3 à 4 stengels prei 2 uitjes olijfolie peper & zout muskaatnoot sojasaus gruyèrekaas. |
|||
| bereiding: | |||
| Maak de pasta klaar.
Neem intussen een wok of pot met stevige bodem. Bak eerst de uitjes, daarna de prei in een ruime hoeveelheid olijfolie op een groot vuur. Zeer intensief bakken en voortdurend roeren. Na 5 à 10' kruiden toevoegen, eventueel ook wat sojasaus. Serveer met de pasta en bestrooi met versgemalen gruyèrekaas. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||