|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gevulde slabladeren | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
1 schaaltje kipfilet (ca. 200 g) zout en peper 3 bosuitjes 2 eetlepels sesamolie 100 g sugar snaps 1 a 2 eetlepels vloeibare kruidenbouillon 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes (zakje a 250 g) 4 bladen ijsbergsla |
|||
| bereiding: | |||
| Kipfilet in reepjes snijden en bestrooien met peper en zout.
Bosuitjes schoonmaken en in stukjes van ca. 2 cm snijden. Sugar snaps schoonmaken en wassen. In wok olie verhitten. Kipfilet ca. 2 minuten roerbakken. Sugar snaps toevoegen en ca. 3 minuten mee roerbakken. Laatste minuut bosui meebakken. Op smaak brengen met vloeibare bouillon. Slabladeren in 4 kommen of brede glazen leggen. Slabladeren vullen met kip-groentenmengsel. Bestrooien met sesamzaadjes. Lekker met geroosterd brood. per persoon : 140 Kcal |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||