|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bloemkool-gehaktschotel met kerrie | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
800 g aardappels 1 kleine bloemkool (ca. 500 g) 1 rode paprika 1 bakje champignons (250 g) 1 schaaltje half-om-halfgehakt (ca. 275 g) 1 pak gehaktdagschotel mix voor bloemkool (80 g) |
|||
| bereiding: | |||
| Aardappels schillen, halveren, wassen en in ca. 15 minuten gaarkoken.
Bloemkool in roosjes snijden, ca. 5 minuten koken in weinig water en afgieten. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Champignons schoonborstelen en in vieren snijden. In hapjespan gehakt in ca. 5 minuten rul bakken. Paprika en champignons ca. 2 minuten meebakken. Mix mengen met 400 ml water, door vlees roeren en aan de kook brengen. Bloemkool door vleesmengsel scheppen en weer aan de kook brengen. Geheel ca. 2 minuten zachtjes laten koken. Bloemkool-gehaktschotel serveren met gekookte aardappels. per persoon : 460 Kcal |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||