|
|
|
Stoofpot met vlees, champignons en aardappeltjes |
|
ingrediënten: |
|
|
Voor 2 personen:
150 gram kleine champignons
8 kerstomaatjes
200 gram hamlap
peper, zout
15 gram (1 eetlepel vloeibare) margarine
2 dl bouillon (van tablet)
400 gram krielaardappeltjes
tijm |
|
bereiding: |
|
|
Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Was de tomaatjes en halveer ze. Snijd het vlees in blokjes en bestrooi ze met peper en zout.
Bak het vlees in de margarine bruin. Voeg de bouillon toe met de champignons, de tomaatjes, de krieltjes en wat tijm. Stoof het geheel in 10-15 minuten gaar.
suggestie
Lekker met spruitjes.
per persoon : 380 Kcal |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|