|
|
scampi's per persoon 2 a3 stuks , grote naar keuze .
De scampis laten ontdooien en ze daarna in een schelletje panchetta rollen .
Vastprikken met stokje , en ze langzaam laten bakken in een antikleefpan.
Als dipsausje hierbij ;
2 koffielepels mosterd (niet te pikant ) en 2 koffielepels acacia honing en dit goed mengen .
Tip:
Je kunt ook eventueel breydelspek gebruiken hiervoor . |