|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inktvis-stoofschotel | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen:
250 gr inktvis 1 ui 2 tenen knoflook 3 worteltjes 1 vleestomaat 2 takken struikselderie 2 eetl olijfolie 2 dl water 5 draadjes saffraan peper en zout 2 eetl peterselie |
|||
| bereiding: | |||
| Snijd de inktvis in ringen. Snijd de ui, knoflook, worteltjes, vleestomaat en selderie in stukjes. Fruit de ui en de knoflook 2 minuten in de olijfolie. Voeg water, saffraan, peper en zout, inktvis en groenten toe, en kook ongeveer 20 minuten. Bestrooi het gerecht met peterselie.
Lekker met rijst en frisse salade. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||