|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gevulde groente-omelet | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen: 250 cal p.p.
2 eetl olie 200 gr doperwten Mespunt majorein 2 tomaten, in blokjes 200 gr peultjes, gehalveerd 3 lente-uitjes, in dunne ringen 4 eieren 2 eetl bloem 1 dl melk 125 gr Hüttenkäse 3 eetl fijngesneden peterselie Zout en peper |
|||
| bereiding: | |||
| Oven voorverwarmen op 180 C. In olie doperwten, tomaat, peultjes en lente-ui ca 3 min bakken. Groenten in ingevette ovenschaal scheppen. Eieren loskloppen met bloem, melk , Hüttenkäse, peterselie, zout en peper. Eimengsel over groenten schenken. In midden van oven in 30-35 min. Laten stollen.
Lekker met grof bruinbrood |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||