|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jambalaya met ham en garnalen | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 355 cal p.p
1-2 eetl olie 2 stengels bleekselderie in kleine blokjes 2 uien fijngesnipperd 1 kleine groene paprika in blokjes 3 teentjes knoflook, uitgeperst 350 gr rijst 500 gr gepelde Noorse garnalen 100 gr rauwe ham in blokjes 2 blaadjes laurier Zout en peper 4 scheutjes tabasco |
|||
| bereiding: | |||
| In olie, selderij, paprika en knoflook ca 5 min bakken. Rijst erdoor roeren en 10 min. Zachtjes meebakken. 1 dl water toevoegen en aan de kook brengen. Garnalen, ham, laurier, zout, peper en tabasco erdoor roeren. Nog 4 dl water toevoegen en opnieuw aan de kook brengen. Afgedekt op laag vuur ca 20 min koken. Direct serveren | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||