|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tuinsalade met worst | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 1 el olie 325 g penne, ziti of spiraalmacaroni 1 kleine bos verse asperges, schoongemaakt en in stukjes van 4 cm 2-3 frankfurter worsten, in plakjes 2 koppen gemengde groenten, bijv. wortels, sperziebonen, doperwten of mais mayonaise snufje zwarte peper |
|||
| bereiding: | |||
| Pasta: breng een grote pan water met de olie aan de kook. Kook de macaroni in 8-10 min. 'al dente'. Afgieten, afspoelen met koud water en weer afgieten.
In een andere grote pan met water de asperges met de worst zachtjes koken tot de asperges beetgaar zijn. Goed afgieten. Pasta met worstmengsel en groenten in een kom vermengen. Naar smaak mayonaise en peper toevoegen. Goed vermengen. Naar wens op kamertemperatuur of lichtgekoeld serveren. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||