|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gehakt met aardappelpuree en bloemkool | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
800 gr gehakt 12 aardappelen bakken en braden 1 bloemkool 100 gr bloem 1/2 l bloemkoolsap 250 gr gemalen kaas nootmuskaat en citroensap |
|||
| bereiding: | |||
| Stoof het gehakt aan in wat bakken en braden tot het gaar is en doe alles in een ovenschotel
Kook de aardappelen en maak er een slappe puree van Kook de bloemkool gaar Schik de puree op het gehakt en de bloemkool op de puree Maak een bechamel suas van de solo, de bloem, melk en het bloemkoolsap(kookvocht), nootmuskaat en citroensap Giet de bechamelsaus op de bloemkool en strooi er de kaas over. Zet 25 min in een oven van 200graden |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||