laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Boerengraantje
  ingrediënten:
    500 gram boerengraantje
50 gram waldkorn
50 gram speltbloem
11 gram droge gist
10 gram zout
10 gram suiker
25 gram meelverbteraar
2 eetlepels olijf olie
  bereiding:
    Kneding:
Alle ingredienten 10 minuten kneden

Voorrijs:
30 a 40 minuten onder een droge doek

Verwerking:
Druk het deeg plat en bol het op
Laat de deegbol 10 minuten rusten
Maak het deeg langwerpig en leg het in de ingevette bakvorm.

Narijs:
30 à 40 minuten onder een droge doek

Bakken 30 minuten in voorverwarmde oven van 195°C
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats