|
|
Meng het meel met gist en het water onder elkaar.
Voeg na enkele minuten het zout, oregano en de olijf olie toe
Kneed gedurende 10 minuten tot een goed glad deeg
Laat 30 minuten rijzen
Verdeel het deeg in 2 delen
Rol het deeg uit en leg het in de bakvorm
Strijk het in met losgeklopt ei, naar smaak met pesto
Bestrooi het royaal met uien en geraspte kaas
Maak dan het 2e deel een deksel
Rol het deeg uit en leg het in de bakvorm
Strijk het in met losgeklopt ei, naar smaak met pesto
Bestrooi het royaal met uien en geraspte kaas
Laat het 30 minuten rijzen.
Bakken:
15 minuten in een voorverwarmde oven van 170°C |