|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Groenteburger | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
150 gram fijngesneden soepgroente 100 gram geraspte kaas 3 of 4 fijngesneden bruinbrood zonder korst beetje melk 1 ei (groene) kruiden en/of specerijen zout/peper Om te paneren: 1 eetlepel bloem 1 losgeklopt ei paneermeel boter om te bakken |
|||
| bereiding: | |||
| Maak een mengsel van de groenten, het brood, de kaas, het ei en zout/peper. Breng op smaak met de kruiden. Voeg eventueel iets melk toe en vorm dan vier platte schijven.
Haal de schijven vervolgens door het meel, het ei en de paneermeel. Bak de schijven langzaam bruin in de boter. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||