|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aardappelblokjes met abdijkaas | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen:
2 eetlepels zoetzure paprikareepjes (uit pot) 1 eetlepel kappertjes 200 g abdijkaas (bijv. pere joseph) 225 g voorgekookte aardappelblokjes boter 2 theelepels karwijzaad (kummel) versgemalen zwarte peper |
|||
| bereiding: | |||
| Paprikareepjes fijnsnijden en in kom mengen met kappertjes.
Korstjes van kaas snijden en kaas in plakken van 1/2 cm dik snijden. Aardappelblokjes in kommetje doen. In gourmetpannetje klontje boter verhitten en aardappelblokjes rondom bruinbakken. Bestrooien met 1/2 theelepel karwijzaad en afdekken met plakjes kaas. Pannetje onder gourmetgrill zetten en kaas laten smelten. Wat paprikamengsel erop scheppen. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||