Gebakken appelringen met calvados en notenijs |
|
ingrediënten: |
|
|
Voor 4 personen:
1 stevige appel (bijv. Cox Orange)
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel honing
6 eetlepels calvados
boter
8 bolletjes walnotenijs |
|
bereiding: |
|
|
Appel schillen, klokhuis verwijderen en appel in 8 dunne plakken snijden.
Besprenkelen met citroensap en op schaaltje leggen.
In kannetje honing losroeren met calvados.
In gourmetpannetje klontje boter verhitten.
Appelplak aan beide kanten bruinbakken.
Wat calvadosmengsel erover schenken en laten verdampen.
Appelring op bordje leggen en bolletjes ijs erbij leggen. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |