laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Gekruide kipstukjes met lookmayonaise
  ingrediënten:
    Voor 12 personen:
500 gr. kipfilet
zout
1 eetl. olie
1 theel. komijn
2 theel. pikante paprikapoeder
2 theel. gedr. tijm
2 teentjes knoflook
3 eetl. droge sherry
4 eetl. mayonaise
  bereiding:
    Kipfilet in kleine blokjes snijden.
Kipstukjes rondom bestrooien met zout.
In pan olie verhitten,
Kip in ca. 5 min. rondom bruin bakken.
Kip uit de pan scheppen en in pan achtergebleven bakvet eruit schenken. ( wordt niet meer gebruikt )
Kip in pan terug doen,
Sherry erbij schenken.
1 teentje knoflook erboven uitpersen.
Komijn, paprikapoeder en tijm erover strooien en kip omscheppen.
Pan op vuur terug zetten en kip afgedekt in ca. 5 min. zachtjes gaar stoven, af en toe omscheppen.
Intussen mayonaise in schaaltje scheppen.
Andere teentje knoflook erboven uitpersen.
Kip uit de pan scheppen.
Met de knoflookmayonaise serveren
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats