|
|
|
Normandische pannenkoekjes |
|
ingrediënten: |
|
|
Voor ongeveer 20 kleine pannenkoekjes:
250 gr tarwebloem of volkorenmeel,
2 zure appelen,
600 ml magere melk,
kaneel,
zoetstof: 1 lepel hittebestendig poeder. |
|
bereiding: |
|
|
Meng of mix de bloem met de melk tot een gladde massa. Rasp de appelen en roer deze onder het beslag. Breng op smaak met kaneel en zoetsof. Bak de pannenkoekjes in een anti-kleefpan. Bestrooi voor het opdienen met extra poeder zoetsof indien je wilt.
57,5 cal p.p |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|