|
|
|
Boerensalade uit Brugge |
|
ingrediënten: |
|
|
gekookte ham,
Brugse Belegen kaas, komkommer,
gekookte wortelen,
gekookte aardappelen,
yoghurtmayonaise,
gesnipperde sjalot,
venkel |
|
bereiding: |
|
|
Snij eerst nogal dikke staafjes van Brugse Belegen kaas, ham, komkommer met zout, gekookte wortelen en gekookte aardappelen. Daar giet u yoghurtmayonaise over die u op smaak hebt gebracht met een mespunt tabasco, wat fijn gesnipperde sjalot en venkel.
tip:
Als u toevallig minder tijd hebt, kunt u ook een kant-en-klare dressing met kruiden gebruiken. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|