|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IJscoupe met bosvruchten | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
250 g bosvruchten (diepvries) 2 sinaasappelen 1 eetl. honing instantsausbinder roomijs naar keuze 4 ijscoupes in koek |
|||
| bereiding: | |||
| Pers de 2 sinaasappelen.
Breng het sinaasappelsap aan de kook met 1 eetl. honing. Voeg de diepgevroren bosvruchten toe, schep om en breng opnieuw aan de kook. Laat 5 min. sudderen op een zacht vuur. Bind lichtjes met wat instantsausbinder en laat lauw worden. Schep 2 bolletjes roomijs (yoghurtijs met fruit, aardbei, pistache, stracciatella, enz.) in elke ijscoupe. Giet er 2 à 3 eetl. lauwe bosvruchtensaus over. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||