|
|
Laat de linzen 10 minuten koken in ruim water, de linzen nemen al
het water wat ze krijgen op, dus afgieten niet nodig maar let op voor
aanbakken!
Voeg een laurierblaadje toe
Bak de uien met zout, peper, mosterd, ketchup in een scheutje olijfolie
gezeefde tomaten toevoegen (gepelde tomaten klein snijden en door
een zeef halen om de pitjes eruit te krijgen)
mengen met de linzen
op smaak brengen met een schepje suiker, een scheutje azijn en een
bouillon blokje
Reuzelekkere en bijzonders stevige soep! |