laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 BBQ saus
  ingrediënten:
    1 grote ui
3 teentjes verse knoflook
2 grote eetlepels bruine suiker
6 eetlepels milde olijfolie
2 dl.chilisaus(ook wel vietnamese loempiasaus genoemd)
2 dl.hot ketchup
een eetlepel citroensap
wat allesbinder.
  bereiding:
    verwarm de olie en doe er de klein gesnipperde ui en uitgeperste knoflook bij, goed blijven roeren met een houten lepel tot de ui gaar(glazig) is. voeg er de andere ingrediĆ«nten aan toe, behalve natuurlijk de allesbinder, en roer goed met een garde, tot het goed warm is, doe dan voorzichtig, al roerende de allesbinder erbij, en laat de saus binden. je kunt de saus warm of koud opdienen, en je kunt het enige dagen van te voren klaarmaken, wel in een goedgewassen glazen pot, goed afgesloten in de koelkast bewaren!
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats